Pályázati kiírás élelmezésvezető munkakör betöltésére

Pályázati kiírás élelmezésvezető munkakör betöltésére

Dunaföldvári Napsugár Idősek Otthona a "Közalkalmazottak jogállásáról szóló" 1992. évi XXXIII. törvény 20/A. § alapján pályázatot hirdet Élelmezésvezető munkakör betöltésére.

A közalkalmazotti jogviszony időtartama:

Határozatlan idejű közalkalmazotti jogviszony

A jogviszony létesítésre 3 hónapos próbaidő kikötése mellett kerülhet sor

 

Foglalkoztatás jellege:

Teljes munkaidő

A munkavégzés helye:

Dunaföldvár, Hunyadi Park 5.

A munkakörbe tartozó, illetve a vezetői megbízással járó lényeges feladatok:

-  Havi étlap tervezés, a dietetikussal együttműködve.

- Irányítja a székhelyen a konyhaüzem dolgozóinak a munkáját, elkészíti a vezetése alatt álló dolgozók műszakbeosztását, működteti a konyhaüzemet, biztosítja a lakók és a dolgozók élelmezését.

- Vezeti az intézmény által rendszeresített, elektronikus gazdasági és gazdálkodási rendszert. Beszerzi az élelmiszeranyagokat, kapcsolatot tart a szállítókkal.

- Ellenőrzi a konyha tisztaságát, rendjét, a közegészségügyi előírások betartását, - működteti a HACCP rendszert, továbbá ellenőrzi annak működését, megtartja éves szinten a konyhai dolgozók oktatását és vizsgáztatását. Szakhatóságokkal történő együttműködés.

- Vezeti a készletek mennyiség szerinti nyilvántartását és ellátja a raktári kezeléssel járó egyéb ügyviteli munkát, rendszeres leltározásával számon tartja a raktári készleteket.

- Gondoskodik az élelmezési normák betartásáról, ellenőrzi az élelmiszerminták megfelelő tárolását, az élelmezési üzemben a közegészségügyi és járványügyi előírások maradéktalan betartásáról.

- Adatokat szolgáltat a könyvelés részére.

 

Illetmény és juttatások:

Az illetmény megállapítására és a juttatásokra a "Közalkalmazottak jogállásáról szóló" 1992. évi XXXIII. törvény rendelkezései az irányadók, kiegészítve a szociális ágazat pótlékaival és vezetői pótlék.

Béren kívüli juttatások.

Pályázati feltételek:

- Élelmezésvezető szakképzettség

- Szakmai tapasztalat előnyt jelent.

- Foglalkozás egészségügyi alkalmasság

A pályázat benyújtásának határideje: 2021.augusztus 10.

A munkakör betölthetőségének időpontja: 2021. szeptember. 1 napjával betölthető.

A  pályázatok benyújtásának módja:

Elektronikus úton Jenei Judit intézményvezető részére a [javascript protected email address] e-mail címen. Telefonon lehet érdeklődni a 75/541-114 - es telefonszámon munkanapokon 9 – 14 óráig.

A pályázat elbírálásának határideje: 2021. augusztus 23.

Tájékoztatjuk látogatóinkat, hogy weboldalunk működéshez szükséges munkamenet cookie-at alkalmaz. Ezen cookie-k kezelése az adatkezelő jogos érdeke (GDPR 6. cikk (1) bekezdés f) pont).
A működéshez szükséges cookie-k segítenek használhatóvá tenni a weboldalunkat azáltal, hogy engedélyeznek olyan alapvető funkciókat, mint az oldalon való navigáció és a weboldal biztonságos területeihez való hozzáférés.

Ezen kívül statisztikai cookie-k segítenek abban, hogy elemezni és megkülönböztetni tudjuk weboldalunk látógatóit. Ezt azonban csak akkor tesszük, ha Ön kifejezetten hozzájárul munkánkhoz, weboldalunk folyamatos fejlesztéséhez. A statisztikai cookie-at a jelölőnégyzet kipipálásával tudja elfogadni.
Bővebb tájékoztatásért kérjük olvassa el Adatvédelmi tájékoztatónkat!
Működéshez szükséges cookie-k
cookies-accepted
Ebben a cookie-ban tároljuk, hogy milyen típusú cookie-kat fogadott el.
Dunafoldvar
Munkamenet adatokat tartalmazó cookie. Oldal bezárása után ez a cookie megsemmisül.
Statisztika cookie-k
_gat_gtag_
Ezzel a Google Analytics jelöli saját magának, hogy az analitikai mérés aktiválva van.
_ga
Ezzel a Google Analytics az oldal látogatóit különbözteti meg.
_gid
Ezzel a Google Analytics az oldal látogatóit különbözteti meg.
Kényelmi cookie-k
accessibility
Ez a cookie tárolja, hogy az oldal látogató akadálymentesített weboldalt kíván használni vagy sem.
Cookie beállítások